Osteoporos är en allvarlig skelettsjukdom som gör benen sköra över tid och ökar risken för frakturer i höft, handled eller ryggrad. Även om läkemedel kan bromsa benförlusten spelar kosten en avgörande roll i kampen mot sjukdomen. En kost rik på kalcium och D-vitamin är särskilt viktig för att bevara bentätheten och styrkan. Samtidigt bör du undvika alkohol, koffein och stora mängder protein, eftersom dessa belastar benen och kan förvärra skörheten.
Enligt National Osteoporosis Foundation behöver kroppen D-vitamin för att kunna ta upp kalcium ordentligt. Utan tillräckliga nivåer av D-vitamin kan benen inte behålla sin styrka.
D-vitamin finns naturligt i margarin, mjölk, ost, äggulor och fisk. Fet fisk som lax, makrill, sardiner och tonfisk innehåller särskilt höga mängder. Även mörka bladgrönsaker, morötter, sötpotatis, grön paprika och sparris är bra källor och bör ingå i din dagliga kost.
Enligt Mayo Clinic är det säkert att få i sig upp till 2 000 IE (internationella enheter) D-vitamin per dag.
Kalcium är det andra viktiga näringsämnet eftersom det stärker skelettet vid dagligt intag. Utan tillräckligt med kalcium accelererar benförlusten, och symtom som smärta i handleder och rygg kan förvärras.
Enligt Dietary Guidelines for Americans 2005 bör du få i dig 1 500 mg kalcium dagligen. Bra källor är mjölk, yoghurt, ost, bladgrönsaker som spenat och sallad, samt bönor, ärtor och fisk.
Välj gärna lätta eller fettsnåla mejeriprodukter framför fullfeta varianter, eftersom fullfet mjölk innehåller mycket mättat fett.
Enligt Dr. Susan E. Brown, PhD, bidrar koffein till benförlust. Koffein finns inte bara i kaffe utan även i läsk, energidrycker, te, choklad och koffeintabletter. Minska eller eliminera ditt koffeinintag för att skydda dina ben.
Alkohol är också skadligt, eftersom det försämrar kroppens förmåga att ta upp D-vitamin, kalcium och andra näringsämnen som behövs för friska ben. Enligt Mayo Clinic kan mer än två alkoholdrickstillfällen per dag påverka benbildningen negativt och störa vitaminupptaget.
Genom att kombinera en kost rik på D-vitamin och kalcium med begränsning av koffein och alkohol ger du ditt skelett de bästa förutsättningarna att bibehålla sin styrka – och tillsammans med medicinsk behandling kan du aktivt motverka benförlust.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online