Farorna med plast Mat Containers

Plast matbehållare är lätta, hållbara , ofta transparenta och billiga. Trots att Food and Drug Administration försäkrar oss att det noggrant godkänner endast material som är " säkra för sin avsedda användning , " det finns allvarlig oro bland konsumenterna om att använda vissa godkända plaster i ditt kök . Food Grade Endast

Inte alla plaster är avsedda för förvaring av mat . Du bör endast använda kärl som särskilt marknadsförs för användning med livsmedel , som andra kan innehålla farliga kemiska beståndsdelar .
Specifika kemikalier

med när du köper mat -grade plast , är försiktighet rekommenderas. De flesta plaster avsedda för förvaring av livsmedel har en triangel med ett nummer i den på undersidan . Detta är en kod för återvinning av olika plaster. Varje plast representeras av ett nummer , och vissa siffror är säkrare än andra för förvaring av livsmedel .

Bisfenol A , eller BPA , används i många plaster . De kemiska härmar hormonet östrogen och har kopplats till många hälsoproblem , inklusive cancer och fosterskador . Vattenflaskor och nappflaskor kan ha BPA i dem . Polykarbonat, plast # 7 , innehåller BPA såvida märkt BPA-fria .

Soda och vattenflaskor är ofta # 1 , som är PET ( polyetylentereftalat) . Dess säkerhet är fortfarande diskuteras , och man bör nog inte återanvända dessa bottles.Vegetable olja flaskor och plastfolie ( speciellt från din deli ) kommer sannolikt # 3 , vilket är PVC ( polyvinylklorid ) . Du bör undvika denna plast helt och hållet , eftersom det innehåller ftalater . Ftalater kan orsaka reproduktiva och utvecklingsproblem. Addera Återanvändning

Vissa plaster är bra för återanvändning . # 2 HDPE ( högdensitetspolyeten ) , som används för mjölk kannor , är inte tänkt att läcka kemikalier i livsmedel . # 4 LDPE ( polyeten med låg densitet) , som används i några plastomslag och smörgåspåsar , likaså anses vara säker. # 5 PP ( polypropen) , som yoghurt baljor är gjorda av , är säkert för återanvändning .
Tvätt

Ibland även om en plast är säker , behållaren bör inte återanvändas på grund av svårigheten att rengöra den ordentligt . Undvik att återanvända texturerade eller trånga halsade behållare, där bakterier kan bygga upp .

Värme

Värme matrester i mikron i plastbehållare , eller låta vattenflaskor värma upp i solen , kan orsaka kemikalierna i dem för att läcka ut i din mat och dryck . Även om en container proklamerar sig " mikrovågsugn säker , " detta bara innebär att det kommer inte att smälta eller falla sönder , inte för att det inte ska läcka dåliga saker i din lunch . Addera