En vinterminne – men inte riskfri
Att fånga snöflingor på tungan är en klassiker. Men snö på marken bär risker du bör känna till.
Föroreningar i snö
- Bakterier: Även ren vit snö kan innehålla Pseudomonas syringae (Weather Channel). Vanliga i miljön – men handfullar snö är inte bra.
- Gul snö: Djururin – bakterier/virus. **Aldrig ät.**
- Rosa snö ("vattenmelonsnö"): Mikroorganismer. Kan ge allvarlig diarré (June Fleming).
- Brun/svart snö: Smuts, lera, oljerester från fordon. Undvik.
Överraskande risker
- Kroppstemperatur: Stora mängder snö sänker kärntemperaturen – farligt i kyla (Fleming).
- Snöglass utomhus: Samma föroreningar. Använd is från frysen istället.
Fazit
Några flingor på tungan = oskadligt. Handfullar snö från marken = onödisk risk. Låt barn njuta av *ren* snö (fallande flingor) och servera hemgjord snöglass på rent is.
