Rent grönt te = nära noll kolhydrater
Vanligt grönt te (obryggt, osött) har 0 kalorier, 0 g kolhydrater – perfekt för strikt LCHF/keto (t.ex. 20 g netkolhydrater/dag).
Fällor: sötad och specialdrycker
- Socker/honung: 1 påse socker = 3 g kolhydrater; 1 tsk honung = 6 g. Flera koppar = din dagliga budget.
- Fertig drycker: honung-ginseng grönt te = 19 g kolhydrater/kopp.
- Grön te latte (16 oz café): 34 g kolhydrater – överskrider hela dagens budget på många low-carb dieter.
Fördelar på low-carb
- Naturligt fri från kolhydrater.
- Kan hjälpa till viktminskning (studie Int J Obesity: te-drickare förlorar mer vikt, håller bättre).
- Kan hämma stärkelseupptag (studie Scientific Reports 2015: grönteextrakt minskade stärkelsedigestion/upptag hos studenter – men praktisk effekt på människor oklar).
Kreativa low-carb serveringstips
- Krydda brygget med kanel, kardemumma, stjärnanis → "chai"-smak.
- Muddra färska hallon i iskallt te.
- Matcha (pulveriserat grönt te) i proteinpannkakor, grekisk yoghurt, kvarg.
Sammanfattning
Rent grönt te är low-carb-vänligt. Undvik sötade/fertiga versioner. Använd kreativt för smak och näring utan kolhydrater.
