Kalorier per gram sackaros

ackaros eller vanligt bordsocker innehåller ren kolhydratenergi. Socker innehåller 3 87 kalorier per gram eller 16 kalorier per tesked. Det består av två olika singelsockermolekyler fruktos och glukos sackaros sötnar mat men innehåller ingen annan näringsförmån. I jämförelse innehåller hög fruktos majssirap ca 2 81 kalorier per gram medan honung innehåller 3 04 kalorier per gram.

Sugar Substitutes

För att minska kaloriintaget väljer många människor att använda sackarosersättning. Varje ersättare har sina egna fördelar och nackdelar. Vissa jobbar väl sötande drycker andra fungerar bättre i bakning eftersom socker inte bara sörjer för en produkt det påverkar konsistensen och hjälper till i stigande och brunningsprocessen. Varning

Många sockerersättningsprodukter hävdar att de har 0 kalorier per portion. Reglerna för etikettens märkning visar dock att om ett föremål har mindre än 5 kalorier per portion kan det märkas som 0 kalorier. Tillverkare utnyttjar den här regeln och märker sin produkt med 0 kalorier per tesked servering när i verkligheten innehåller en tesked mellan 2 till 4 kalorier. en kopp konstgjord sötningsmedel kommer inte att ha 0 kalorier men kan innehålla mellan 96 till 190 kalorier.