Vetgräs avser ett omogat gräs som är medlem av vetefamiljen. Dess vetenskapliga namn är Triticum aestivum. Det finns många påståenden om dess förmåga att rengöra din kropp av gifter förbättra din hälsa och bota många sjukdomar. Välutvecklade studier om vetegräs med tillräckligt stort antal ämnen saknas.
Historia
Ann Wigmore som immigrerade till Förenta staterna från Litauen efter första världskriget hjälpte till att etablera den råa livsmedelsrörelsen. Hon var en tidig förespråkare för näringsmässiga fördelar med wheatgrass och andra livsmedel som nötter groddar och morötter men hon var inte en läkare eller forskare. Hennes påståenden om hälsopåverkan av wheatgrass har vunnit många anhängare trots bristen på tillförlitliga studier för att stödja hennes påståenden.
Näringsämnen
Du kan ta vetegräs i form av juice tabletter eller kapslar. Vetgräs är känt att innehålla höga koncentrationer av vitamin A C K B-komplex och E liksom kalcium magnesium järn klorofyll och aminosyror; emellertid saknas tillräckligt bevis för sin påstådda effekt mot hälsoproblem som infektioner anemi diabetes förstoppning hudförhållanden tandförfall ulcerös kolit aids och cancer. Dessutom finns inga data för att stödja påståenden om att klorofyll i vete gräs kan öka syrebildning i din kropp.
Nackdelar
Förberedelsen av färsk vetegräs för konsumtion består av att odla vetesfrön i vatten för ungefär en Eftersom de är fibrösa är de svåra att smälta på annat sätt och eftersom vete gräset kan vara förorenat med skadliga bakterier riskerar du att smitta om du dricker rå vetegrasjuice. Om du spirar din egen vetegräs se till att du håller odlingsförhållandena så rena som möjligt.
Ytterligare information
Vetgräsjuice har en gräsmattig smak som du kan finna invändig i vilket fall du kanske väljer att ta tabletter eller kapslar. Vissa personer upplever illamående från att ta vetegräs. Dessutom har dosintervall för wheatgrass ännu inte fastställts. Ändå anses det generellt vara säkert och det förekommer inte någon fara i vanliga mängder. Dricker ca 10 oz. av wheatgrassjuice vid en tidpunkt bör vara bra till exempel.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom