Olika typer av vitaminer och mineraler & Essentials

e vitaminer och mineraler som din kropp behöver fungera ordentligt kallas väsentligt. Varje vitamin och mineral oberoende av den mängd som behövs har en särskild roll och underlättar funktionen av olika funktioner i kroppen. Brister i någon av de väsentliga vitaminerna eller mineralerna leder ofta till allvarliga hälsoproblem. Ett exempel är sjukdomsrickets vilket är ett resultat av D-vitaminbrist. Ett vitamin kan också spela en förebyggande roll som undanröjer sjukdomsutvecklingen som det är fallet med vitamin A och nattblindhet. Omvänt kan för mycket av vissa vitaminer leda till hälsofrågor.

Du behöver dina vitaminer

Tretton viktiga vitaminer behövs av din kropp för tillväxt och utveckling. Av dessa 13 väsentligheter kan endast två produceras av kroppen. Dessa är vitaminer D och K. De andra 11 måste tas upp från din kost. Din kropp beror på mat för vitaminerna A C och E och B-vitaminerna som inkluderar tiamin riboflavin niacin pantotensyra biotin vitamin B-6 vitamin B-12 och folat.

Vitaminklassificering

Det finns två typer av vitaminer; fettlöslig och vattenlöslig. Fettlösliga vitaminer inkluderar vitaminerna A D E och K och när du har mer än dina kroppsbehov på en viss dag kan överflödet lagras i kroppen. Alla andra vitaminer är vattenlösliga och allt överskott överförs från kroppen i urinen. Detta innebär att du behöver ha en daglig leverans av dessa vitaminer. Undantaget är vitamin B-12 som din kropp kan lagra i din lever i åratal.

Mineraler och du

De väsentliga mineralerna som dina kroppsbehov behöver falla i två kategorier; makromineraler och spårmineraler. Kalcium svavel natrium kalium fosfor klorid och magnesium är makromineralerna som bär den beteckningen eftersom din kropp behöver större mängder för att fungera optimalt. Spårmineraler behövs endast i små mängder. Spårämnena är zink koppar järn mangan jod kobolt fluor och selen.

Viktiga vitaminer och mineraler Källa

En balanserad kost kommer att ge de dagliga kraven på de viktigaste vitaminerna och mineralerna för friska individer. U.S. Dietary Guidelines of Agriculture rekommenderar en diet som framhäver frukt grönsaker hela korn och låga eller fettfria mejeriprodukter. Din kost bör också innehålla magert kött fjäderfä fisk ägg bönor och nötter. Kosttillskott finns tillgängliga som ökar ditt dagliga intag av vitaminer och mineraler om det behövs men tala med din läkare innan du lägger till dem i din kost.