Vad är funktionerna av fettlösliga vitaminer?

fettlösliga vitaminerna innehåller vitaminerna A D E och K. De har många funktioner från att hålla dina ben starka så att din hjärna kan berätta för dina muskler att röra sig. Efter en hälsosam och välbalanserad kost som innehåller en mängd olika frukter grönsaker kött friska oljor och till och med lite tid i solen hjälper du dig att möta dina behov för dessa viktiga näringsämnen.

"Ögon" har det

Vitamin A hjälper din vision immun och reproduktiva system. Det håller också ditt hjärta lungor och njurar som fungerar ordentligt. Förformat vitamin A eller retinol finns i kött och mejeriprodukter lever och fiskoljor är de bästa källorna. Provitamin A eller beta-karoten finns i gröna bladiga orange och gula frukter och grönsaker. Några av de bästa källorna till provitamin A innefattar morötter spenat broccoli cantaloup aprikoser och squash. I 2010 Dietary Guidelines för amerikaner rekommenderar du att äta en till två koppar mörkgröna gröna grönsaker och tre till sex koppar röda eller orange grönsaker varje vecka. Detta bör uppfylla din kropps behov av vitamin A.

Sunshine Vitamin

D-vitamin tillsammans med kalcium håller dina ben starka genom att förhindra rickets hos barn och osteoporos hos vuxna. D-vitamin hjälper också dina muskler att röra sig förbättrar din immunfunktion och hjälper till att minska inflammationen. De flesta människor får sina D-vitamin från solen även om vissa livsmedel som mjölk och befästade spannmål innehåller tillsatt D-vitamin. Det rekommenderade kostbidraget för D-vitamin är 600 IE (internationella enheter) dagligen. Fem till 30 minuter i solen tillåter din hud att producera tillräckliga mängder av D-vitamin ett par gånger i veckan. Bli inte radikal

Vitamin E skyddar din kropp mot fria radikaler som är molekyler som skadar dina celler. Det ökar också ditt immunförsvar och håller blodet i rörelse genom dina blodkärl utan koagulering. De bästa källorna till E-vitamin är nötter frön och vegetabiliska oljor. Gröna bladgrönsaker och befästade spannmål innehåller också betydande mängder vitamin E. RDA för E-vitamin är 15 milligram för vuxna. En uns solrosfrön innehåller över 7 milligram vitamin E och en halv kopp kokad spenat eller broccoli innehåller nästan 2 milligram.

Clot Thickens

K vitamin medför att ditt blod kan stollas. De bästa källorna till K-vitamin är gröna bladgrönsaker broccoli blomkål spritkål kål fisk kött och ägg. K-vitaminbrist är extremt sällsynt eftersom du också gör K-vitamin i magen. RDA för vitamin K för vuxna är 90 mikrogram dagligen. K-vitamin kan störa antikoagulanta läkemedel så fråga din vårdgivare om eventuella dietrestriktioner du bör följa om du tar dessa typer av mediciner.