
Vitamin D = samlingsnamn för föreningar avgörande för kalciumupptag i ben och blodnivåer av kalcium/fosfor. När UVB-ljus träffar huden startar produktionen av kolekalkiferol (D3).
UVB-ljus (NIH) tränger in i hud → omvandlar hudämnet 7-dehydrokolesterol → bildar D3. Eftersom kroppen kan göra det self, anses det inte vara ett "riktigt" vitamin (Colorado State Univ).
Dessa former transporteras i blodet via D-bindande protein. Samma väg gäller D från mat.
Tillräckligt: 10–15 min sol × 3 ggr/vk (US Nat Lib Med). Men störs av: tid på dag, årstid, latitud, smog, moln, solskydd, melanin. UVB passerar INTE glas – solbad bakom fönster ger inget D.
~1,5 miljoner amerikaner får hudcancer/år – solen huvudorsak. Även kosmetiska förändringar, torr hud. Okunna om man kan få nog D utan** att öka cancerrisk långsiktigt.
Berikade livsmedel, tillskott (kontoret för kosttillskott). D3-källor: kemiskt omvandlat kolesterol, bestrålad lanolin (ullfett från får). D3-tillskott ger oftast bättre effekt än andra former.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online