Organisk Minneola-apelsin – Näringsfakta

Minneola – Hybrid: Grapefrukt × Mandarin

Saftig, sur-söt, lättskalad, få frön. Toppformad (klocka) = "Honeybell". Som andra apelsiner: utmärkt C-vitamin, folat, bra K-källa, fiber.

Kalorier och makronäringsämnen (per 109 g frukt)

• 70 kcal (<5 % av 2000 kcal-diet)
• 13 g kolhydrater (9 g socker = fruktos)
• 2 g fiber (sänker sult, fördröjer magtömning → viktkontroll)

Fruktos bryts ner i lever, stimulerar INTE insulin (socker i magen kräver insulin).

C-vitamin – 100 % DV

Antioxidant: skyddar celler mot fria radikaler/åldrande. Ben/vävnadsreparation, sårläkning.

Folat – 80 % DV (Kritiskt för kvinnor)

400–800 µg/dag rekommenderas för kvinnor i fertil ålder (förebygger spina bifida, anencefali). Minneola hjälper möta behovet.

Kalium – 220 mg/portion

Motverkar natriumeffekter → bättre blodtryck. AHA rekommenderar 4 700 mg/dag.

Sammanfattning

Minneola = lågkalorisk, näringsdens, 100 % C-vitamin, högt folat, bra kalium/fiber. Smart val för alla, särskilt kvinnor i fertil ålder.