Ingen garanterad kur, men starkt försvar hjälper
Förkylning = virus (bakterier/svampar/toxiner ger liknande symtom). Inga studier bevisar total förebyggelse, men logik: starkt immunsystem = bättre motstånd.
Vitamin A
- Bevarar slemhinnor (näsa, bihålor, mun, hals, tarm) fuktiga → fångar patogener.
- Syntetiserar enzymer som dödar intrångna mikroorganismer.
B-gruppen (folat, B12, B5, B6)
- B6 (pyridoxin) ökar vita blodkroppar (immunets "mördarceller"). Studie 2002: kvinnor 2,1 mg B6/dag → +35 % vita blodkroppar.
Vitamin C
- Stimulerar produktion/funktion av vita blodkroppar (offensiv immunitet).
- Hjälper till interferon (antiviral) + glution (antioxidant).
- Forebyggande effekt på förkylning ej bevisad i studier (dos/definition varierar).
Vitamin D
- Avgörande för att aktivera "killer T-celler" (Köpenhamns universitet). Utan D = T-celler förblir vilande → sämre infektionsförsvar.
Vitamin E
- Producerar interleukin-2 (dödar bakterier/virus/cancerceller).
- Studie 2000: effektiv antioxidant + immunomodulator (förbättrad cellmedierad immunitet, oxidativ stress hos asiatiska män/kvinnor).
