Vitamin D-brist vanlig i vissa grupper
CDC: afroamerikaner, mexikanska amerikaner har högre bristprevalens. D-brist kan kopplas till håravfall och tandförfall men är inte alltid enda orsak.
Håravfall
- Cleveland Clin J Med 2009: D-brist kopplad till håravfall (mekanism ej fullt förstådd).
- Dermatology Online J 2010: D initierar ny hårtillväxt.
- Andra orsaker: zink/järn/protein/essentiella fettsyror brist, arv, mediciner, dålig hårvård, överdriven viktminskning, hormoner, för mycket A.
Tandförfall (karies)
Nutrition Reviews 2013 (24 kliniska studier): D hjälper förebyga hålrum i flesta fall. Mekanism oklar men D upprätthåller kalcium/fosfor → starka tänder. Låg D ≠ säker karies – mer forskning behövs.
Övriga bristföljder
Svaga ben, bensmärta (D reglerar kalcium). Harvard: sänkt immunitet, ökad risk hjärtsjukdom, osteoporos, cancer, tuberkulos, influensa.
Krav och källor
- RDA: 15 µg (600 IE) <70 år, 20 µg (800 IE) >70 år.
- Sol: 10–15 min, 3 ggr/vecka → kropp gör eget behov.
- Kost: mejeri, kalciumberikad sojamjölk, fisk, äggula, apelsinjuice, flingor. Mjölk 1 kopp = 30% DV, yoghurt 170 g = 20%, lax 85 g = 112% DV.
- Multivitaminer innehåller ofta D.
