Alkohol och D-vitaminbrist – samband och lösningar

Hur alkohol orsakar D-vitaminbrist

Alkoholism (ca 18 miljoner amerikaner) leder till undernäring genom att:

• Undertrycka aptiten → för lite mat/näringsämnen
• Hämma absorption av näringsämnen i tarmen (UMMC)

Vanliga brister vid överdriven alkohol: D, folat, tiamin, B12, B6, A, C (SAMRC).

Vitamin D – roll och bristföljder

Fettlösligt, syntetiseras i huden via sol (UVB). Hjälper kroppen att använda kalcium för starka ben/tänder. Vuxna behöver 5–15 µg (200–600 IE)/dag. Brist → osteoporos (svaga, spröda ben).

Alkohol + osteoporos – dubbel risk

• Alkohol sänker D-vitamin → sämre kalciumupptag
• Alkohol sänker testosteron/östrogen → ökad osteoporosrisk
• NIAMS: Avstående från alkohol stimulerar benbyggnad → delvis återställning möjlig

Hur få tillräckligt D-vitamin

Matkällor: Mejeri, äggula, lever, fisk, ostron, margarin, berikade spannmål/mjölk.

Sol: 15 min/dag (soliga klimat).

Kalciumrika komplement: Lättmjölk, mörkgröna bladgrönsaker, berikad juice (NIAMS rekommendation för alkoholister).

Tillskott

Om kost/sol inte räcker: D-tillskott (ofta kombinerat med kalcium). VARNING: Interagerar med steroider, viktmedel, kolesterolsänkare, andra fettlösliga vitaminer. Alkoholister på recept → alltid konsultera läkare först.