Vad är en tangelo?
En hybrid mellan mandarin och pomelo/grapefrukt. Mogen tangelo är blank, djupfärgad, lite puffig och tung för sin storlek. Saftig, hög C-vitamin, låg kalori.
Näringsvärde per frukt (Minneola, ca 109 g)
- Kalorier: 70 (10 från fett)
- Fett: 1 g (2 % DRI) – inget mättat/trans
- Kolhydrater: 13 g (4 % DRI) – 9 g socker, 2 g fiber (8 % DRI)
- Protein: 1 g (2 % DRI)
- Vitamin C: 100 % DRI
- Folat: 80 % DRI
- Kalium: 220 mg (6 % DRI)
- B6: 6 % DRI
- A, C, niacin, magnesium: 4 % DRI var
- Tiamin, fosfor, koppar, järn, riboflavin, pantotensyra: 2 % DRI var
Vanliga sorter (USDA)
- Minneola: stor, saftig, få frön
- Seminole: liknar Minneola, fler frön
- Orlando: söt, storlek som mandarin, apelsintextur
Alla sorter har liknande näringsprofil.
