Blackcurrant Allergies

gjord av solrosfrön är rik på gamma-linolensyra eller GLA vilket vissa studier tyder på kan öka immunförsvaret och dess sjukdomskämpande förmågor. Svartfröolja och löv rekommenderas för en mängd andra växtbaserade användningsområden. Men vissa människor kan vara känsliga för svartbär utan att veta det speciellt om de har en känsla av mat eller drog för salicylater. Att hålla en matdagbok är det första steget i undersökningen av solrosreaktioner för att se om de ingår i en större fråga.

Salicylatkänslighet

Svartbär är en bland många frukter grönsaker och kommersiella livsmedel och läkemedel som Salicylat är en naturlig växtingrediens som är kemiskt relaterad till aspirin. Personer med salicylatkänslighet kan reagera på acetylsalicylsyra och liknande produkter från andra smärtstillande medel hostblandningar och antacida till kalla och influensa mediciner och akne lotioner. Vissa människor är främst känsliga för livsmedel som är höga i salicylater - eller bara några speciella livsmedel - och andra reagerar på vad som helst som innehåller dem.

Symptom

Barn och vuxna med låg nivåkänslighet för solbär kan uppleva nässelfeber eller andra utslag och svullnad. Svarta vinbär kan utlösa astma eksem och till och med magont. Rennande näsa konjunktivit och näspolyppar är andra möjliga symptom - de flesta kommer att börja dämpas när exponeringen slutar. Mer extrema reaktioner är möjliga.

Högsalicylatmatar

Förutom svartbär är en mängd andra bär höga i salicylater inklusive brombär blåbär boysenberry körsbär tranbär vinbär loganbär hallon röda vinbär jordgubbar och youngberry. Andra utlösande frukter inkluderar aprikoser körsbär datum vindruvor och russin guava ananas och plommon och pommes frites förutom apelsiner tangelos och mandariner. Tomater och tomatbaserade livsmedel paprika oliver och rädisor kan vara problem för personer som är känsliga för svartbär tillsammans med mandlar vattenkastamon och alla sylt gelé och marmelad utom päron.

Eliminering

Tyvärr för alla lidande för generell salicylatkänslighet eller allergi finns de i otaliga andra produkter från tuggummi pepparmints och fruktsmakade sötsaker till curry dill och timjan och fiskpasta. Om dina symptom är milda - och kom ihåg att de kan vara orsakade av något annat - kanske du vill börja hålla en matdagbok för att spåra vad du äter och eventuella reaktioner under din doktors vägledning. Så småningom kan ett mönster komma fram. Genom att eliminera solbär och andra besvärliga livsmedel eller produkter kan du upptäcka att du säkert kan introducera dem senare i små mängder.