Natriumrekommendationer för tonåringar – vad du behöver veta

Hur mycket natrium behöver tonåringar?

Enligt Institute of Medicine utgör 1 500 mg natrium per dag ett adekvat intag för tonåringar 9–18 år. Detta täcker de flesta friska ungdomars behov. Officiella kostråd rekommenderar dock en övre gräns på 2 300 mg per dag (ca 1 tsk salt).

Vissa grupper behöver mindre

Tonåringar med högt blodtryck, diabetes, njursjukdom eller afrikansk härkomst bör hålla sig under 1 500 mg per dag (ca 2/3 tsk salt). Harvard School of Public Health och American Heart Association rekommenderar att alla begränsar intaget till 1 500 mg för bästa skydd.

Hälsorisker med för mycket salt

Överskott av natrium binder vätska, ökar blodvolym och blodtryck. Långsiktigt höjer det risken för hjärtsjukdom, stroke, hjärtsvikt, magcancer och osteoporos. Vanor bildas tidigt – en högsaltig diet i tonåren gör det svårare att skära ner senare i livet.

Var kommer saltet ifrån?

Majoriteten av natriumet i kostern kommer från förpackade livsmedel och restaurangmat: bröd, kex, frukostflingor, mellanmål, kalla skivor, konserverade produkter. Lösningen: läs näringsetiketter, välj lågnatriumalternativ, laga hemma med örter och kryddor istället för salt.