Vad är fördelarna med att dricka baka soda?

ageriprater är en förening som kallas natriumbikarbonat. Även om det används i bakning dricker det inte nödvändigtvis till nytta för din hälsa. Det kan potentiellt spela en roll vid behandling av halsbränna och matsmältningsbesvär under hjälp av en medicinsk professionell. Annars är det bäst att inte dricka sodavatten även i små mängder på grund av de allvarliga hälsoriskerna som det påkänner.

Högt natriuminnehåll och inget näringsvärde

Bakpulver innehåller inga makronäringsämnen såsom kolhydrater fett eller protein. Det är också saknat mikronäringsämnen förutom natrium. Varje tesked bakpulver innehåller ca 1 3 gram natrium (7). Institutet för medicin föreslår att du behöver cirka 1 5 gram natrium dagligen och rekommenderar en övre gräns på 2 3 gram. Därför är det bara att ha en tesked bakpulver som utgör nästan alla dina dagliga rekommenderade intag av natrium. Beroende på vad du äter och dricker den dagen kan du riskera att konsumera för mycket natrium. Detta skulle öka risken för att utveckla högt blodtryck hjärtinfarkt och stroke (8).

Potentiella medicinska användningar

Enligt National Institutes of Health kan din läkare ordinera natron som antacida för att behandla halsbränna och matsmältningsbesvär. Bakpulver under vissa förhållanden kan sänka surheten i ditt blod och urin vilket leder till dessa symtom och andra. Konsultera alltid med en läkare innan du dricker sodavatten och följ din läkares rekommenderade doserings- och beredningsmetoder. (1). Faror med att dricka sodavatten

Enligt en artikel i "Expertgranskningen av klinisk farmakologi" i 2011 kakor kan orsaka ett allvarligt tillstånd som kallas alkolos när det tas i höga doser. På grund av dess höga natriumhalt kan det vara särskilt farligt för personer med njure och hjärtproblem (2). Biverkningar som människor har upplevt drickande soda är smärta och kramper diarré och uppblåsthet (4). Du kan också uppleva andfåddhet torr mun ökad urinering och törst (5).

Fördelar med natriumbikarbonatvatten

När natriumbikarbonat används i mineralvatten i spårmängder kan det vara friskt. "British Journal of Nutrition" 2005 brukade friska äldre kvinnor antingen natriumbikarbonat mineralvatten eller mineralvatten utan natriumbikarbonat medan de konsumerade en fettmjölk. Forskarna fann att natriumbikarbonatmineralvattnet ökade metabolismen av triglycerider hos kvinnorna jämfört med det andra mineralvattnet. De drog slutsatsen att natriumbikarbonatvatten bidrar till att minska spikar i triglyceridnivåer efter att ha ätit (3).