Diet låg i Kalium

alium är ett mineral som finns i mat och används av din kropp för att hjälpa till att reglera vätskenivåer hjärtslag och ordentlig nervfunktion. Dina njurar upprätthåller rätt kaliumnivå i kroppen. Njurinsufficiens är en vanlig orsak som din läkare kan rekommendera att hålla sig till en kaliumdiett. Om dina njurar är nedsatta kan kaliumnivåerna stiga i kroppen. Höga kaliumnivåer är farliga för din hälsa.

Vad du kan förvänta dig

Din läkare kommer att göra en individuell bedömning och rekommendera ett dagligt kaliumområde att stanna inom. Vanligtvis får du välja en till två lågkaliumfrukter två till tre portioner av lågkaliumgrönsaker ett till två portioner av lågkaliummjölk och tre till sju portioner kött om dagen. Din läkare kommer också att ge en lista över högkaliummatar för att undvika. När ditt tillstånd förändras kan din kost förändras.

Frukt

Välj lågkaliumfrukt som äpplen blåbär björnbär körsbär druvor plommon och jordgubbar. Undvik höga kaliumfrukter såsom aprikoser bananer cantaloup kiwi nektariner päron apelsiner och torkade frukter. Skölj och töm alla konserverade frukter innan du äter. Välj fruktjuicer gjorda av lågkaliumfrukter utan tillsatt socker. Skapa en säker fruktlista för att ta hand om livsmedelsbutiker för enkelhet och bekvämlighet.

Grönsaker

Välj kaliumgrönsaker som alfalfa sparris kål morötter majs aubergine och kale. Undvik högkaliumgrönsaker som sprit chard rutabaga vinterkvash och tomater. Håll koll på kaliummängden per måltid för att hålla sig inom det dagliga intervallet som din läkare rekommenderar.

Andra kaliumhaltiga livsmedel

Andra kaliumhaltiga livsmedel som ska undvikas omfattar kli helkorn baljväxter och nötter. Beredda såser är vanligtvis höga i kalium. Undvik saltersubstitut som använder kaliumklorid. Choklad sojamjölk nötter yoghurt och lakrits är också höga i kalium.

Mjölksidéer

En kaliummeny med ett intervall på 2000 till 3000 mg per dag kan innehålla 4 oz. av tranbärsjuice till frukost en halv engelsk muffin ett äggröra och 1 tsk. av gelé. En typisk lågkaliumlunch är 3 oz. "of green beans and an apple." 3 [[Lågkalium middag idéer inkluderar en 3 oz. hamburgare 3 oz. av vitt ris 4 oz. av bröstspiror och 6 oz. av te.