De dåliga effekterna av konstgjorda sötningsmedel på Diabetics

tiker måste övervaka deras livsmedelskonsumtion noggrant för att säkerställa att söta snacks och enkla kolhydrater inte skapar farliga svängningar i blodsockernivån. Vissa typer av konstgjorda sötningsmedel kan göra det möjligt för diabetiker att njuta av en enstaka söt behandla utan att vara oroad över dess inverkan på blodsockernivåer men andra artificiella sötningsmedel ger oförutsägbara glukosresultat. Överförlitlighet på artificiella sötningsmedel kan ha många dåliga hälsoeffekter vilket leder till ohälsosamma ätmönster.

Sockeralkoholer

Sockeralkoholer är kalorier med nedsatt kaloriinnehåll som innehåller ungefär hälften av bordsockers kalorier. U.S. Food and Drug Administration har auktoriserat livsmedelsproducenter att märka livsmedel som innehåller sockeralkoholer som sockerfria eller utan socker. Det betyder att personer med diabetes inte kan förlita sig på den sockerfria etiketten för att säkerställa att livsmedelsprodukten inte innehåller socker. Läs noggrant etiketterna för livsmedelsingredienser för att se om det innehåller erytritol isomalt laktitol xylitol eller andra sockeralkoholer. Sockeralkoholer påverkar blodsockern men effekten varierar från produkt till produkt enligt National Diabetes Association. Snacks som innehåller sockeralkoholer innehåller ofta även raffinerade mjölkolhydrater och är höga i kalorier och kan inte vara ett hälsosamt tillskott till en diabetisk diet även med sockerfri etiketten.

Overeating

Artificiella sötningsmedel kan störa med kroppens naturliga förmåga att bedöma när man ska sluta äta enligt forskare vid Purdue University. Evolution har lärt människor att söta livsmedel är höga i kalorier så när tungan smakar sötma växlar kroppen upp för ett intag av bränsle med högt kaloriinnehåll. Om kalorierna inte kommer tillsammans med den artificiellt sötade produkten utlöser matsmältningsmekanismerna uppmaningen att söka dessa kalorier någon annanstans. Detta leder till ohälsosam övermålning och viktökning som skapar allvarliga negativa hälsoeffekter för både diabetiker och icke-diabetiker.

Sweet Cravings

Konstgjorda sötningsmedel som aspartam sackarin och sukralos är många gånger sötare än vanligt bordssocker enligt MayoClinic.com. Dessa typer av artificiella sötningsmedel har praktiskt taget inga kalorier och räknas som en "fri mat" på en diabetisk substitutionsdiet. Att regelbundet äta konstgjorda sötade produkter kan skryta smaklökarna för att önska sötare provsmakande matar vilket leder tungan att uppleva färsk frukt eller honungsågbröd som intetsägande och obehaglig. Artificiellt sötade varor är ofta näringsfattiga och potentiellt belastade med fett och andra ohälsosamma egenskaper. Diabetiker och icke-diabetiker bör moderata konsumtionen av artificiellt sötade livsmedel och sträva efter en hälsosam kost av främst frukter grönsaker och hela korn rekommenderar MayoClinic.com.

Godkända dagliga gränser

Även om USAs mat och Drug Administration har godkänt fem icke-näringsrika artificiella sötningsmedel som livsmedelstillsatser i USA oro över potentiella negativa hälsoeffekter av dessa syntetiska sötningsmedel ledde till att FDA fastställde acceptabla dagliga gränser för konsumtionen av var och en av dessa. Aspartam bör begränsas till 50 mg per dag och ska inte användas vid tillagning. Sackarin och sukralos bör begränsas till bara 5 mg per dag; acesulfam K till högst 15 mg per dag; och neotam till högst 18 mg per dag. Diabetiker som är beroende av artificiellt sötade drycker och livsmedelsprodukter kan överstiga dessa acceptabla dagliga gränser och förbruka konstgjorda sötningsmedel på nivåer som inte anses vara säkra.