1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Balsamvinäger och njursjukdom – vad du bör veta

Njursjukdom kräver livsstils- och kostförändringar. Balsamvinäger har inga positiva effekter på njursjukdom men i små mängder inga negativa.

Njurfunktion

Njurerna balanserar vatten/natrium, reglerar blodtryck, producerar vitaminer, gör urin. ~200 kvarts blod/dag → ~2 kvarts urin.

Njursjukdom

Orsaker: högt blodtryck, högt natriumintag (skadar njurar och blodkärl). Varningstecken: frekvent urinering, smärta/blod i urin, ryggsmärta, svullna fötter/händer, högt blodtryck.

Balsamvinäger

Ekt "traditionell" från Modena/Reggio, Italien, 12–50 år lagrad, dyrt. Massproducerad billigare. US/CA-versioner ofta vinägare + lite balsam + honung/sirap. AAKP rekommenderar som smakförstärkare istället för salt.

Fördelar och varning

Minskar saltintaget → stödjer njurar. Stark smak ersätter salt i flesta recept. Olivolja + balsam = hälsosam dressing/dipp/marinad. Drick INTE rent som hälsotonik – ättiksyra kan bränna mun/hals.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online