1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Vad händer i kroppen vid för mycket protein? Risker och verklighet

Proteinbehov – vad är normal?

Genomsnittlig vuxen: ~50 g/dag (CDC). Lätt uppnås via balanserad kost (kött, fisk, ägg, bönor, mejeri). Undantag: Magenbypass-patienter: 60–80 g/dag livslångt för att förebygga hårförlust/muskelförlust + vitamin/mineraltilskott (Surgery for Obesity and Related Diseases, 2008).

Högproteindieters innehåll

Atkins, Protein Power, Stillman, Zone, Sugar Busters: liberala mängder kött, fisk, ägg, mejeri. Kolhydrater begränsade. Vissa tillåter korn/frukt/grönsaker, andra bara icke-stärkelsegrönsaker. Fettpolicy varierar (magert vs korv/bacon).

Vem drabbas av skada?

CDC: Flesta äter mer protein än behövs utan skada. MEN: Diabetes, leversjukdom, njursjukdom, gravida, ammande → kan behöva begränsa protein för att skydda organ. Överskott → mer avfallsprodukter (urea) att filtrera för lever/njur.

Viktminskning – myten om proteinshakes

NIH: Enda som verkligen gynnas av shakes = de som inte kan få protein via mat (äldre med tuggproblem, medicinska tillstånd). För övriga: mer protein än behov = mer kalorier = viktuppgång (oavsett källa). 500 extra kcal/dag = +0,5 kg/vecka – exakt motsatsen till målet.

Slutsats

Protein är livsviktigt, men "mera är bättre" gäller inte. Friska: balanserad kost räcker. Sjukdomar: rådfråga läkare. Shakes: verktyg för specifika behov, inte magiska piller.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online