Livsmedel som ökar blodets alkalinitet

Alkalisk diet-påstående: kroppens pH kan justeras via mat. Många allmänt hälsosamma livsmedel är alkaliska: fullkorn, frukt, grönsaker, mager protein, asiatisk mat (tång). Prata med läkare om optimal diet.

Alkaliska grönsaker (Wolfe Clinic)

Sparris, rödbeta, broccoli, kål, brysselkål, gurka, äggplanta, svamp, lök, paprika, pumpa, rotfrukter, groddar. Mörka bladgrönsaker (chard, kale, senapsgrönsaker) = mycket alkaliska. Ersätt socker/fett med grönsaksportioner.

Alkaliska frukter

Bananer, fikon, apelsiner, vattenmelon = mycket alkaliska. Connective Tissue Disorder: alla frukter neutraliserar surhet – UNDANTAG: tranbär, svamp (frukt?), plommon = syrabildande. Torkade frukt (dadlar, russin) = alkaliska tillägg.

Övriga alkaliska livsmedel

• Nötter/oljor: mandel, paranöt, kastanj.
• Mejeri: stor ostdjur? (typos i källa) – grädde, smör = alkaliska måltidsingredienser till dessert.
• Svarta oliver i olja, avokado, polenta.

Varningar

Helt alkalisk diet kan ge brist på vissa vitaminer/mineraler. Inga kliniska studier stödjer alkalisk diet som behandling (Interstitial Cystitis Help). Prata med läkare innan du utesluter viktiga livsmedel.