Fördelar med äggvit för musklerna

usklerna behöver aminosyror som finns i proteinkällor för att hjälpa till att reparera skadad muskelvävnad och att bygga ny muskelvävnad. Inklusive äggvit i din kost som proteinkälla är ett billigt och bekvämt sätt att hjälpa dig att öka eller behålla muskelvävnad utan att lägga till extra fett i din kost. En fet äggvita består av av endast 17 kalorier 3 6 g protein 0 1 g fett och 0 2 g kolhydrater. Det finns inget mättat fett i äggvitor och de är kolesterolfria vilket gör dem till en utmärkt källa till protein för personer med högt kolesterol. Dessutom eftersom de är låga i kalorier innehåller mycket lite fett och är höga i protein är de ett utmärkt sätt att hjälpa till att behålla muskelvävnaden under viktminskningstider.

Aminosyror

Äggvita är en komplett protein med mer grenade aminosyror eller BCAA än andra proteiner säger Dr David Ryan från Bodybuilding.com. När en persons diet innehåller tillräckliga mängder BCAA bryts aminosyrorna ner i muskeln i stället för levern för att bygga ny muskelvävnad eller att användas för energi. Dessutom finner de BCAA som finns i äggvita kroppen att producera nonessentiala aminosyror L-arginin och L-glutamin vilket bidrar till att underlätta muskeltillväxt.

Billig och bekväm

Äggvita är en billig proteinkälla och lätt erhålles. Äggvita kommer i många former som att köpa hela ägget och sedan skilja ut äggulan den flytande formen såsom från äggbeater och i pulverformen. Eftersom de är tillgängliga på olika sätt kan de förberedas på många sätt för att förhindra tristess. Till exempel kan de vara svåra kokta gjorda till en omelett piskad i en maräng eller tillverkade i en proteinskaka.

Absorbans och Timing

Äggvita har en absorptionshastighet på 100 procent. Detta innebär i huvudsak att de smälter snabbt i magen vilket är nödvändigt för muskelbyggnad såväl som för individer med magproblem som magsår. Äggvittna kommer inte att irritera magen som andra proteinkällor. Även om äggvitorna smälter snabbt i magen innehåller de också lite kaseinprotein vilket är ett långsammare smältprotein vilket gör äggvita till ett bra proteinalternativ för att konsumera när som helst på dagen.