Vad är det?
Lakritsgodis från Hershey: mjuka rep av majsirap, mjöl, socker, majsstärkelse + lakritsextrakt/anisolja för smak. Inte en näringskälla – men ger lite kolhydrater.
Per 100 g (USDA)
- Kalorier: 325 kcal
- Protein: 2,5 g
Per portion (2 stycken = 22 g)
- Kalorier: 82 kcal (4 % DRI)
- Kolhydrater: 20 g (davon ~15 g socker)
- Fett: 0 g, Protein: 0 g, Fiber: 0 g
- Kolesterol/mättat fett: 0
- Vitaminer: Spår (niacin, riboflavin, tiamin, B6) – inte signifikanta
- Mineraler: Järn 0,03 mg (~4 % DRI), övriga spår (koppar, fosfor, kalium, selen, natrium, zink)
VARNING: Glycyrrhizinsyra (glycyrrhizin)
- Ger sötma & specifik smak
- Hershey använder både äkta extrakt + anisolja
- Stora mängder äkta lakrits = biverkningar: Huvudvärk, natriumretention, kaliumförlust, hypertoni, hjärtarytmi
Slutsats: Twizzlers = tomma kalorier + socker. Lakritsinnehåll kan vara farligt vid överkonsumtion. Ät som gästande godis – inte som snack.