1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Kinesisk wolfberry (goji) – näringsinnehåll och dosering

Näringsprofil

Gojibär innehåller vitaminer A, B1, B2, B5, C, E, protein, essentiella fettsyror (fleromättade), komplexa kolhydrater, polysackarider, fiber, mineraler (Fe, P, Cu, Ca, Ge, Mn, Mg, Zn). Enligt The Herbal Medicine-Maker's Handbook en av de mest näringsnäta växterna.

Traditionella påståenden vs vetenskap

TCM: förbättrar ögon, njurar, lever, blod, lungor, förlänger liv. Kliniska studier stödjer inte alla påståenden.

Dosering

Ingen officiell RDA. Handboken rekommenderar 10–15 g/dag. Bäst ätas hela (råa eller kokta i varmt vatten 5 min). Bearbetning (pressning, pulver) kan minska näringsvärde. Undvika bär som luktar alkohol (fermenterade).

Tillgängliga former

Hela bär, pulver, kapslar, flytande extrakt. Hela bären ger mest nytta.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online