1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Slutprodukten av proteinmetabolism – aminosyror

Proteinmatsmältning i korthet

Protein = kombinationer av 20 aminosyror. Enzymer (proteaser) bryter peptidbindningarna → fria aminosyror. Vissa är essentiella (måste ätas).

Vad händer med aminosyrorna?

  • Bygger nya proteiner (muskel, ben, hud, enzymer, hormoner, antikroppar).
  • Kan omvandlas till glukos (glukoneogenes) eller ketonkroppar vid energibrister.
  • Ammoniak (biprodukt) omvandlas till urea → utsöndras via urin.

Slutsats

Den slutgiltiga produkten av proteinmatsmältningen är fria aminosyror – kroppens byggstenar för alla struktur- och funktionsproteiner.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online