Choklad & Kalium

Choklad är en läcker söt behandling som också kan sänka din risk för vissa hälsoförhållanden inklusive högt blodtryck och blodproppar och kan ha en positiv effekt på kolesterol och förbättra ditt humör. Till skillnad från vissa godis ger choklad också vissa näringsfördelar eftersom det innehåller magnesium kalcium en typ av antioxidanter som kallas flavonoider och kalium.

Kalium

Kalium är nödvändigt för korrekt cellfunktion muskelkontraktion uppslutning av mat och överföring av nervimpulser. Kalium kan också bidra till att förebygga eller behandla hälsoförhållanden inklusive högt blodtryck njursten osteoporos och stroke även om bevis för kaliumfördelen för dessa tillstånd fortfarande är preliminära och motstridiga.

Kalium i choklad

Choklad är faktiskt en bra kaliumkälla med 1 5 oz. till 2 oz. av choklad innehållande mer än 200 mg kalium. Det betyder att personer med låg kaliumdiet behöver undvika att konsumera choklad. Vit choklad som inte är en riktig choklad innehåller inte lika mycket kalium som mjölk eller mörk choklad.

Choklad och blodtryck

Konsumerar en liten mängd mörk choklad som innehåller bara 30 kalorier varje dag kan sänka dina blodtrycksnivåer enligt en studie från forskare vid läkarhögskolan vid universitetet i Köln Tyskland som publicerades 2007 i "The Journal of the American Medical Association". En tidigare studie som publicerades i samma tidskrift 2003 visar emellertid att denna minskning av blodtrycket sannolikt kommer att vara från flavonoidinnehållet i mörk choklad snarare än kaliuminnehållet.

Överväganden

Även om choklad kan ha några hälsofördelar konsumerar den bara i måttlig utsträckning. Det är högt i både fett och kalorier och innehåller koffein. Om du lider av migrän huvudvärk eller kalciumoxalatnyrstenar kan du undvika att konsumera stora mängder choklad eftersom det kan öka risken för dessa tillstånd.