Vad är kraftpudding?
Hembotemedel för förstoppning hos äldre/medicinsbetingad förstoppning. PubMed: förbättrad tarmfunktion hemmasittande äldre. Univ. Wisconsin: regelbunden användning lindrar kronisk förstoppning.
Recept (håller ~1 vecka kylt)
- Blötlägg 3 kp smulpajer (prunes) tills mjuka (några timmar – över natten).
- Mixa 1 kp pajjuice (helst utan tillsatt socker).
- Tillsätt de mjuka pajerna – mixa till puré.
- Tillsätt 1 kp + 1 msk äppelmos (utan socker).
- Tillsätt 7 msk klibröd/klibiffar (grovt eller fint).
- Mixa väl till jämn massa.
- Kyla. Kasta efter 1 vecka (pajjuice försurrar).
Dos & variationer
- 2 msk/dag.
- Variation: på gröt/yoghurt.
- Barnvänlig: tillsätt rött gelé.
- Tjockare: 1 kp varje pajjuice, klib, äppelmos.
Varningar
- Rådsläkare först.
- Vecka 1: uppblåsthet, kramper, gas vanligt – minskar sedan (Ohio Medical Center).
Ingredienser
- Mixer, smulpajer, pajjuice, äppelmos, klibröd/korn, förvaringsburk
