1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Vilka ämnen fungerar som naturliga buffertar i kroppen?

pH-balans

pH 0–14, 7 neutralt. Kroppen håller ~7,4. Naturliga buffertar håller pH stabil.

Huvudbuffertsystem

Karbonat/Bikarbonat (blod)

  • Blod för surt → kropp producerar bikarbonat.
  • Blod för alkaliskt → njurar lägger till kolsyra/karbonat.

Fosfat (urin/celler)

Mindre i blod, men viktig mellan celler. Fosfater binder syra (vätejoner) i urin → elimineras, ej reabsorberas.

Proteiner (celler)

Proteiner binder syra. Långsammare än övriga, men finns överallt (celler = protein). Kan mättas vid stark surhet.

Aminosyror

Hjälper proteiner: släpper vätejoner vid alkalisk miljö, binder vid sur miljö.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online