7–9 mnd: bebis försöker äta själv (griper mat, tar skeden). 1 år: säker pincergrepp (tumme/pekfinger). Vissa vägrar att bli matade – öka utbudet av fingermat.
Mjuka grönsaker (alltid kokta till ömhet – undvik kvävning)
- Ångad broccoli/blomkålrosor, potatis-/sötpotatiskuber, avokadoskivor
- Ångade morotskivor/kuber, kokta finska gröna bönor, frysta ärter (tinade)
- Kokta majs, kryddad pumpa/kallvete squash
Säkra frukter
- Bananskivor (klassiker).
- Tärnad kantaloup, skivade jordgubbar, tärnad mango, frökärnafri vattenmelon.
- Skala persika/plommon (skal svårt att tugga).
- Ånga päron/äpple för mjukhet.
- Druvor: DELAS – kvävningsrisk.
Fiberfyllda fingermat (fullkorn = max näring)
- Lättrostat bröd/bagel-kuber (naturell eller med jordnötssmör/grädost).
- Berikade cereal i lättgripbara former (O, X) – utan tillsatt socker.
- Puffade kornprodukter.
- Små pastaformer (spiraler skurna i bitar).
Kött, ost & annat protein
- Mjuka köttkuber: kyckling, skinka.
- Mild halvfast ost: cheddar, munster, havarti, mozzarella, monterey jack – strimla för variation.
- Ägg: röra, hacka, skiva hårtkogda.
- Tofu-kuber.
- Enkla kokta bönor (mjuka! Stora bönor halveras).
Variation i textur och smak tränar käke och utökar acceptans.
