Den 14-dagars Scarsdale-dieten förklaras
Den första fasen av Scarsdale-kosten varar i 14 dagar varför dess namn . Om deltagarna håller sig till kosten planen kommer de att konsumera inte mer än 1 000 kalorier per dag. Dieten är ganska strikt när det gäller vilka livsmedel de får äta och vilka livsmedel är utanför gränserna. Low-carb dieten är uppdelad i förhållandet 43 procent protein 22 5 procent fett och 34 5 procent kolhydrater. Tarnower hävdar att deltagare i denna första fas kan förlora upp till 20 pund.
Mat som tillåts
Det finns inte många livsmedel som är tillåtna på kosten men deltagarna får äta magert kött fettfria mejeriprodukter ägg grapefrukt gröna grönsaker morötter selleri broccoli konserverad tonfisk och te. Dieten tillåter diet soda också. Örter salt peppar citron ättika sojasås senap och ketchup är också tillåtna. Deltagare får inte ha snacks.
Mat som är förbjudna
Det finns en mycket längre lista över livsmedel som inte är tillåtna på kosten. Till exempel får deltagarna inte ha smör eller mejeriprodukter som innehåller fetter inklusive mjölk ost yoghurt och glass. Andra livsmedel utanför gränserna inkluderar fettkött såsom bacon och korv potatis sötpotatis bönor avokado ris choklad eller någon form av efterrätt med tillsatt socker. Annat än grapefrukt är de flesta frukter inte tillåtna på kosten.
Kost och nackdelar med kosten
En av de enda fördelarna med 14-dagars Scarsdale-kost är snabb viktminskning även om viktminskningen uppnås inte nödvändigtvis på ett säkert sätt. Det begränsade antalet livsmedel som tillåts på kosten gör det svårt att följa också. Dieten gör det också svårt att äta gott om färsk frukt grönsaker och mejeriprodukter som kan lämna deltagarna brist på vissa näringsämnen särskilt om det följs för mer än den rekommenderade 14-dagarsgränsen. Vidare är den största vikten som är förlorad vattenvikt som vanligtvis återvinns så snart deltagarna återvänder till sina vanliga matvanor.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom