Båda riktar sig till kroppsbyggare: bygg muskel → bli "cut" (lågt kroppsfett) för tävling. Inte för genomsnittsperson – högre kalori/proteinbehov. Överskott lagras som fett även från kvalitetsmat.
Anabol Diet (Dr Mauro Di Pasquale)
- 55–60 % fett, 30–35 % protein, ≤30 g kolhydrater/dag
- Helger: högt kolhydrat ("carb-loading")
- Syfte: stödja anabola hormoner (testosteron, insulin, tillväxthormon), minska muskelförlust vid diet
- Risk: lätt att äta för mycket ohälsosamt mättat fett
- Uppdaterad "Metabolic Diet": lågt som 30 % fett (enligt allmänna riktlinjer)
- Marknadsförd som alternativ till anabola steroider
Carb Cycling (Dr Roman Malkov)
- Växlar mellan reducerade kolhydrat-dagar och normala kolhydrat-dagar
- Uppmanar: fullkorn, frukt, grönsaker. Undvik: raffinerat (socker, vitt mjöl) – mer balanserad
- Kolhydratnivåer går inte lika högt som anabol diet, fett inte lika högt
- Teori: varierad kolhydratintag stödjer träning + minskar kroppsfett. Reducerade dagar → ökad fettförbränning. Normala dagar → bränsle träning, undvika plåter i fettförlust.
Potentiella fördelar (studie)
Univ. Florida (Am J Clin Nutr, feb 2006): Högre protein + lägre kolhydrat → förbättrad kroppssammansättning hos friska unga män.
Risker & utmaningar
- Carb cyclings striktare låga dagar = svåra att hålla, energiförlust, irritabilitet, dålig koncentration
- Båda dieter: risker vid kortvarig användning, olämpliga för icke-idrottare
- Variationer på carb cycling finns – inte alla har extrema låga nivåer
Slutsats
Anabol diet = extremt fett, lågt kolhydrat, carb-loading helger. Carb cycling = mer balanserad, växlande dagar. Båda för avancerade bodybuilders. Genomsnittsperson: välj hållbar, balanserad kost + träning.