Hur man äter hälsosam med inga tillsatser

Många människor är intresserade av naturliga icke-additiva dieter idag särskilt eftersom termer som "ren mat" och "supermat" har krypt in i media. Men hälsosam tillsatsfri ätning är allt annat än en kortvarig trend. I själva verket är det helt enkelt det sätt som tidigare generationer alltid brukade äta: hela livsmedel i stor utsträckning från jorden i obearbetad form - utan konserveringsmedel tillsatte socker och natrium kemiska aromer eller konstgjorda färger. Denna stil med att äta följer några grundläggande tumregler som kan vara utmanande i dagens matkultur men det lovar betydande näring och fördelar för din hälsa.

Ät massor av färska frukter och grönsaker. Idealiskt betyder det de som har odlats organiskt utan tillsatta spraymedel. Frukt och grönsaker är hela obearbetade supernära livsmedel som inte innehåller tillsatta ingredienser du inte känner igen och kan inte uttala. American Cancer Society rekommenderar minst fem portioner av dessa livsmedel per dag.

Välj hela korn helst vanlig och /eller i bulk. När du väljer spannmålsprodukter för dina måltider och snacks överför de bearbetade versionerna som vitt bröd vitt ris raffinerad spannmål vit pasta flis och kakor kex och vita mjölpannkakor. Istället letar du efter brunt ris hela havre quinoa bulgur korn helvete bröd fullvete pasta kli och kli. Genom att köpa dessa korn i bulk eller i andra former som innehåller få om några andra ingredienser kommer du att undvika kemiska tillsatser och extra socker.

Läs näringsvärdesetiketter när du köper förpackade livsmedel som yoghurt ost kött och mjölk. Ingredienslistan kommer att berätta vilka tillsatser om några ingår i maten. Undvik artiklar som innehåller konstgjorda ingredienser till exempel hormoner som tillsätts till mjölk eller majsstärkelse med hög fruktoskap tillagt smaksatt yoghurt.

Begränsa mättat fett och maximera näringsämnen och fibrer genom att välja luta proteinkällor och livsmedel som innehåller essentiella fettsyror. Medan kött och fjäderfä kan vara mager och hälsosamt är vissa skärningar höga i mättat fett. För att äta hälsosamare föreslår American Dietetic Association att fisk bönor ärter linser nötter och nötdämpare ingår i din kost som näringskällor för protein fiber och hälsosamma fetter.

Undvik högmjölkad högkalori och /eller högsockerförpackade mellanmålsmedel och godis. Kommersiellt förberedda mellanmålsmedel som chips kakor kakor och bakverk laddas vanligtvis med tillsatser som inte ger näring och skadar din hälsa. Skär ut dessa skräpmatar för att maximera din hälsa och behåll tillsatser ur din kost.

Varningar

Rådgör med din läkare innan du börjar någon ny dietregion.