Är yoghurtbelagda mandlar hälsosamma? Ja – men kaloritäta, se portioner

Många på-the-go snacks är ohälsosamma, men yoghurtbelagda mandlar kombinerar två sunda livsmedel till bekvämt, näringsrikt snack. Högkaloriska – kanske olämpliga för vissa viktplaner.

Näringsvärde per 60 ml (1/4 kopp)

220 kcal (11 % av 2000) = 6× yoghurt ensam. 16 g fett (7 g mättat), 18 g kolhydrater (16 g socker), 4 g protein.

Mandelfördelar

Högt kalori/fett men: flertalet enkelomättat → kolesterolkontroll. C-vitamin E (antioxidant → minskar hjärt-kärl risk). Fett = mättnad → viktkontroll.

Yoghurtfördelar

Protein + näringsämnen. Kalcium → hämmar kortisol (fettlagringshormon, Zemel PhD). B-vitaminer, probiotika (matsmältning). 60 ml = 8 % DRI kalcium, 2 % järn.

Nackdelar

Högkaloriskt → överäta hindrar viktkontroll. Högt kolhydrat → olämpligt lågt kolhydrat. Låtfettkost? Begränsa – naturligt rik på fett.