Vad man ska äta innan simtävling – bränsle utan tunga i magen

Nyckel: kolhydrater + protein, rätt tidpunkt

Gammal regel "vänta 1 timme" inte alltid exakt. Anpassa efter tävlingstid: eftermiddag = hjärtlig proteinrik frukost; morgon = lätt, kh-centrerad.

Havregryn med mjölk – klassiker för morgontävling

Havregryn (gärna snabb) + lättmjölk = kh + protein + fett. Komplexa kh (helkorn) bryts ner långsamt → stabil energi. Enkla kh (honung/socker) brinner fort. Perfekt för tidig start.

Ost, nötter, kallskuret – protein utan överdriven fett

Protein håller blodsocker, mättnad, humör (viktigt för pre-race nervositet). Strängost, kalkon, mandel = bra val.

Hummus & pita – lätt mellanmål nära start

Stor måltid precis före start = dåligt. Hummus (kikärter) + fullkornspita = komplexa kh + protein → stabil energihöjning + uthålligt bränsle.