Svart cohosh (Actaea racemosa), ibland även kallad svart trolldruva, är mest känd idag som "klimakterieväxten" tack vare sitt traditionella bruk mot besvär i overgångsåldern. Det är en härdig perenn som växer vilt från södra Kanada söderut till Georgia, västerut till Arkansas och norrut till Wisconsin. Det mesta av den svarta cohosh som säljs kommersiellt skördas fortfarande i det vilda, vilket gör den till en intressant växt att odla själv. Här följer en genomgång av hur du lyckas med odling och skörd.
Hitta en skuggig plats med fuktig jord för dina frön. Svart cohosh trivs bäst i humusrik jord – precis den typ av mullig, näringsrik mark du hittar på mossiga skogsbotten där löv naturligt bryts ner.
Så fröna cirka 0,5 cm djupt i en sålåda i sensommaren, med ungefär 60 cm mellanrum. Växten behöver gott om utrymme eftersom den gärna självsår sig och snabbt kan bli över 1,2 meter hög. Bladen är stora och de vita blomklasearna, som blommar från maj till juli, är rikliga och kan skjuta upp över 1,8 meter. Efter sådd täcker du jorden med täckmaterial för att bevara fukten.
Fröna kräver 2–4 veckors varma temperaturer, runt 21 °C, följt av minst tre månaders kyla, cirka 4–5 °C, för att gro. På många håll kan mogna frön därför sås direkt i en skuggig bädd i sensommaren eller tidig höst och sedan lämnas orörda i ungefär 18 månader innan de gror.
När plantorna visar sin andra uppsättning riktiga blad – alltså de blad som kommer efter de första hjärtbladen – flyttar du dem till varsin egen kruka. Låt dem stå på en skuggig plats i ytterligare sex månader. I sensommaren eller tidig höst, när plantorna är omkring två år gamla, kan de planteras ut i en skuggig del av trädgården. Notera att växtens doft upplevs som ganska obehaglig av människor, men bin och fåglar älskar den.
Håll koll på frökapslarna som utvecklas från augusti till oktober. När kapslarna skallrar när du skakar dem är fröna mogna och skörden närmar sig.
Skörda svart cohosh någon gång i oktober. Rhizomet ska då vara mörkbrunt till svart i färgen, tjockt och knotigt. Det är de rötter som sitter fast vid rhizomet som används för medicinska ändamål.
Tvätta rötterna noggrant, torka av dem med pappershandduk och låt dem torka på ett galler i ett rent, välventilerat utrymme vid 27–35 °C i ungefär en vecka. När rötterna är helt torra förvarar du dem i en papperssäck eller papptrumma på en sval, mörk och torr plats. Använd dem inom ett år för bästa kvalitet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online