Druvor har en anmärkningsvärd historia som sträcker sig tillbaka till de gamla egyptierna, vilka enligt University of Maryland Medical Center njöt av att äta druvor redan för minst 6 000 år sedan. Alla delar av druvan – vinstocken, bladen, skalet och fröna – har genom historien använts för sina gynnsamma effekter.
I det antika Grekland prisade filosofer druvornas läkande kraft, ofta i form av vin. Inom europeisk folkmedicin bereddes salvor av vinstockarnas sav för att behandla hud- och ögonbesvär, medan druvblad användes för att stoppa blödningar samt lindra inflammation och smärta. Fröna anses dock vara den mest potenta och nyttiga delen av druvan.
Druvkärnor innehåller höga koncentrationer av linolsyra (en essentiell omega-6-fettsyra), flavonoider (antioxidanter), vitamin E samt OPC (oligomera proantocyanidiner) – ytterligare en kraftfull antioxidant.
Druvkärneextrakt finns tillgängligt i form av kapslar, tabletter och flytande extrakt. Enligt National Center for Complementary and Alternative Medicine (NCCAM) används det vid behandling av en rad olika hälsoproblem som tros ha samband med fria radikaler, bland annat hjärtsjukdomar, cirkulationsrubbningar, nedsatt kognitiv förmåga, diabetes, cancer och hudproblem.
Enligt NCCAM är druvkärneextrakt en exceptionellt kraftfull antioxidant som kan bryta ner fria radikaler – skadliga föreningar som förändrar och förstör DNA och som misstänks bidra till hjärtsjukdomar, cancer och åldrande hud. Det finns trovärdiga forskningsresultat som visar att intag av druvkärneextrakt ökar mängden antioxidanter i blodet.
Standardiserade extrakt används för att behandla en mängd sjukdomar som tros bero på skador orsakade av fria radikaler, exempelvis hjärtsjukdomar, cancer och diabetes. Hittills har större delen av forskningen emellertid utförts på djur, vilket innebär att fler studier på människor behövs.
Enligt University of Maryland Medical Center har flera högkvalitativa studier visat att druvkärneextrakt är effektivt för att lindra kronisk venös insufficiens och för att minska svullnad (ödem) efter en skada eller operation. Små randomiserade studier har också visat att behandling med druvkärneextrakt kan vara framgångsrik vid diabetisk retinopati (ett ögonproblem orsakat av diabetes) samt vid kärlskörhet (svaghet i de små blodkärlen). Större studier krävs dock för att bekräfta dessa resultat.
National Cancer Institute (NCI) undersöker för närvarande om druvkärneextrakt kan förebygga bröstcancer och prostatacancer. NCCAM studerar samtidigt huruvida extraktet kan gynna hjärtat samt förebygga kognitiv nedgång, Alzheimers sjukdom och andra hjärnrelaterade sjukdomar. Ytterligare en studie undersöker druvkärneextraktets effekter på tjocktarmscancer.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online