IBS, eller irritabel tarmsyndrom, kännetecknas av en grupp symtom som omfattar smärta och kramp i buken och nedre delen av tarmen. Andra vanliga symtom är kronisk diarré och förstoppning, och dessa två kan dessutom växla med varandra. De exakta orsakerna bakom IBS är fortfarande okända, men koständringar och användning av vissa örter kan hjälpa till att lindra besvären.
Många med IBS märker att vissa livsmedel och drycker förvärrar deras symtom. Bland de vanligaste utlösarna finns stekt mat och andra fettrika livsmedel, mejeriprodukter, alkohol, choklad, koffein samt kolsyrade drycker. Ett effektivt sätt att ta reda på vilka livsmedel som orsakar problem är att föra en matdagbok som du kan visa upp vid ett återbesök hos din läkare.
Notera vilka livsmedel som gör dig illamående efter att ha ätit dem och vilka som ger upphov till kramper och smärta. Se till att skriva ner tidpunkterna då livsmedlen äts och exakt när besvären uppstår efteråt. På så sätt blir det lättare att identifiera mönster och undvika de värsta utlösarna.
Att öka fiberintaget i kosten kan ibland hjälpa mot IBS:s obehagliga symtom. Fibrer underlättar matens passage genom matsmältningskanalen, men de bör introduceras gradvis. Anledningen är att stora mängder fiber samtidigt kan orsaka obehag och uppblåsthet på grund av ökad gasbildning.
Pepparmynta har använts som hjälpmedel vid matsmältning i århundraden och kan lindra IBS-symtom eftersom den verkar lugnande på krampar i mage och tarmar. Detta bidrar i sin tur till minskad smärta.
Det snabbaste sättet att få i sig pepparmynta är att dricka den som te. Pepparmyntste finns i tepåsar i de flesta livsmedelsbutiker, och vissa butiker säljer även färska blad. Torkad pepparmynta kan köpas i lösvikt hos hälsokosthandlare. Använder du färska blad behöver de först torkas, vilket enkelt görs genom att lägga dem i direkt solljus i flera timmar. Brygg ditt te genom att låta 2–3 teskedar torkade pepparmyntsblad dra i en kopp med hett vatten (ca 2,5 dl). Teet kan med fördel sötas med honung.
Fänkålsfröte kan användas mot uppblåsthet och gaser, som ofta är så besvärliga vid IBS. Det klassificeras som krampavslappnande (antispasmodiskt) och hjälper dessutom magen att bilda matsmältningsjuicer. Som alternativ till att brygga fänkålsfrön i te kan du helt enkelt tugga på fröna för samma effekt.
Tips: Innan du låter flera teskedar fänkålsfrön dra i teet kan du krossa fröna lätt – det förstärker deras verkan och smak.
Ingefäraroten har också använts i århundraden för att behandla magbesvär. Den kan lindra illamående och verkar stärkande på tarmkanalen. Ingefära har använts framgångsrikt både mot IBS-symtom och mot åksjuka, och de matsmältningsenzymer den innehåller gör den idealisk att inta efter en stor måltid.
Så här gör du: Skär några skivor färsk ingefära och låt dem koka på spisen i cirka 10 minuter. Sila sedan bort ingefäran från teet och låt det svalna något innan du dricker det.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online