Vad är Bockhornsklöver Powder

? Bockhornsklöver , vetenskapligt kallas Trigonella foenum - graecum , är en årlig ört från böna familjen som växer upp till 20 inches i höjd . Den producerar ljusgula blommor och utstrålar en doft som framhärdar på händerna efter beröring . Dess frön är pulveriserad och används som krydda . Bockhornsklöver pulver används också i naturläkemedel . Bockhornsklöver är närvarande odlas huvudsakligen i Frankrike , Turkiet , Nordafrika , Indien och Kina . Medicinskt bruk

Den tyska regeringens kommitté för utvärdering av växtbaserade kompletterar , kommissionen E , godkänt bockhornsklöver pulver vid behandling av aptit förlust och hudinflammation . Traditionell kinesisk medicin använder bockhornsklöver i olika former för att behandla impotens , bråck och buksmärtor , och bockhornsklöver finns i gamla ayurvediska behandlingar för feber , ätstörningar , hosta , bronkit och kolit . Bockhornsklöver är också hålls som ett bra komplement till ammande kvinnor , men enligt Physicians ' Desk Reference för växtbaserade läkemedel , tredje upplagan , 2004 , finns det inga vetenskapliga bevis som stöder en amning främjande effekt . En annan som inte stöds användningen av bockhornsklöver är för bröstförstoring .

Åtgärder

Bockhornsklöver pulver fungerar som en mjukgörande när den tillämpas externt , som rekommenderar den för användning vid behandling av hudsjukdomar liknande sår , bölder och eksem, samt för kosmetiska tillämpningar. Taken internt , den har en hypoglykemisk effekt , minska eller fördröja glukosabsorption , även om den exakta verkningsmekanismen är okänd. Lipidsänkande effekter har också observerats .
Tillgänglighet

Bockhornsklöver pulver finns på kryddhylla i livsmedelsbutiker och i olika växtbaserade inkapslingar i hälsokostbutiker . Bockhornsklöver kan också finnas på marknaden i hela frö form , i teer och som ett flytande extrakt .

Kontra

Även om dess konsumtion har visat sig vara allmänt säker , bockhornsklöver inte rekommenderas för gravida kvinnor . På grund av den historiska användningen av anläggningen för att inducera födelse, finns det en uppfattning att det kan stimulera sammandragningar av uterus , även om denna möjliga effekt inte har påvisats genom vetenskaplig forskning. En annan bieffekt som kräver övervägande är möjlig hudirritation efter externa applikationer .
Culinary Användning

Bockhornsklöver pulver är en viktig ingrediens i köken i Fjärran Östern , särskilt indiska och pakistanska köken . Det läggs i många lins och grönsaks curry rätter för sin kraftfulla aromatisk smak . Bockhornsklöver frön kan också grodda för att användas i sallader , och växtens blad äts även i råformat . Bockhornsklöver frön blandas till mjöl för en speciell typ av bröd , och i vissa delar av världen de används för att göra en kaffesurrogat som är mycket uppskattat .
Historik

En av de äldsta kända medicinalväxter , har bockhornsklöver odlas av de gamla assyrierna ungefär 3000 år sedan . I Grekland och Rom den användes i munnen fresheners , och egyptierna använde bockhornsklöver i balsameringsprocessen och för rökelse . Anläggningens art känt, " Ella foenum - graecum ", betyder "grekiska hö ", från det faktum att bockhornsklöver användes för att ge doft till hö av sämre kvalitet. Släktnamnet " Trigon " avser trifoliate aspekten av växtens blad . Addera