1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Diabetesvänliga frukter: En omfattande guide

Bästa frukter för diabetes: Låg glycemisk index, hög fiber

Frukt är hälsosam för diabetiker vid portionskontroll. Fokusera på lågt glycemiskt index (GI) och hög fiber.

Toppval (per 100g)

FruktGIKolhydrater (g)Fiber (g)Viktiga näringsämnen
Bär (jordgubb, blåbär, hallon, björnbär)25–405–122–7Antocyaniner, vitamin C
Äpplen36142,4Quercetin, pektin
Päron38153,1Fruktos, sorbitol
Apelsiner, grapefrukt40–4511–122–3Vitamin C, flavonoider
Aprikoser (färska)34112Beta-karoten, kalium
Persikor42101,5Vitamin C, kalium
Plommon40111,4Antocyaniner, vitamin K
Körsbär22121,6Antocyaniner, melatonin
Kiwi50153Vitamin C, K, aktinidin
Avokado1597Enkelomättat fett, kalium

Portionsguide

  • 1 liten hel frukt (tennisbollstorlek) eller ½ dl hackad = ~15g kolhydrater.
  • Kombinera med protein/fett (nötter, ost, yoghurt) för att dämpa glukostopp.
  • Föredra hel frukt framför juice (juice saknar fiber, koncentrerar socker).

Frukter att begränsa

  • Högt GI: vattenmelon (76), ananas (59), mogen banan (51–62), mango (51), torkade frukter, konserverade i sirap.

Individuell glukosuppföljning guidar personlig tolerans. Konsultera en registrerad dietist för en personlig plan.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online