Det korrekta svaret är peristaltik.
Peristaltik är en samordnad, ofrivillig muskelrörelse som flyttar maten genom matsmältningskanalen. Det handlar om en serie rytmiska sammandragningar av muskulaturen i matstrupen, magsäcken och tarmarna.
När dessa sammandragningar sker i vågform driver de maten framåt genom systemet, steg för steg. På så vis kan födan brytas ner ordentligt och näringsämnena tas upp av kroppen längs vägen.
Muskelsammandragningarna styrs automatiskt av nervsystemet – du behöver alltså inte tänka på dem. Processen börjar redan när du sväljer, fortsätter genom matstrupen ned till magsäcken och sedan vidare genom tunn- och grovtarm tills resterna når slutet av matsmältningskanalen.
Eftersom peristaltiken inte är beroende av gravitationen fungerar den oavsett kroppsposition – maten transporteras alltså även om man exempelvis ligger ner eller står på huvudet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online