Amerikas besatthet av att vara smal gör att varje diet som ger resultat snabbt blir populär. Det spelar ingen roll om dieten är hälsosam eller inte – så länge den fungerar och levererar resultat. Enligt Ask The Trainer.com kommer dock vikten tillbaka snabbare än tidigare om du går ner i vikt med ohälsosamma metoder, vilket gör dem kontraproduktiva. Trots detta fortsätter många amerikaner att testa några verkligt ovanliga dieter.
Enligt Allure Magazine har både Heidi Klum och Black Eyed Peas-sångaren Fergie provat äppelcidervinägersdiet. Planen går ut på att man tar en shot äppelcidervinäger före varje måltid för att dämpa aptiten. En gammal folktro hävdar att vinägern ”skär igenom” fettet i magen på samma sätt som när den används för rengöring – ett påstående som Madelyn Fernstrom, chef för University of Pittsburgh Weight Management Center, starkt bestrider. Dessutom finns det ingen forskning som tyder på att äppelcidervinäger faktiskt hämmar aptiten.
Freegan-dieten riktar sig till dem som vill gå ner i vikt genom att äta gratis mat och mat som är ”begagnad”. Anhängarna äter uteslutande vegansk, alltså växtbaserad, kost och ingenting som kommer från djur. Dessutom konsumerar de mat som har kastats bort – de ägnar sig åt så kallad dumpster diving och letar efter mat som restauranger, livsmedelsbutiker och hotell slängt. De plockar även växtdelar och frukt direkt från träd. Även om många tycker att detta låter motbjudande, menar läkare att det inte nödvändigtvis är en dålig kostplan.
Raw food-dieten är inte särskilt konstig, men den är ovanlig. Anhängarna tror att upphettning av mat förstör dess näringsämnen. Därför äter de rå frukt, grönsaker, nötter och spannmål. Mat får värmas, men aldrig över 116 grader Fahrenheit, motsvarande cirka 47 °C. Trenden har växt till en hel rörelse och blivit något av en mainstream-företeelse, med uteslutande raw food-restauranger i större städer runt om i USA. Kostformen är hälsosam, men den är notoriskt svår att hålla i längden.
Bland andra märkliga dieter finns bomullsdieten, där man äter bomullskulor indränkta i vatten; lila-mat-dieten, där endast lila livsmedel får konsumeras; samt master cleanse-dieten, där en blandning av cayennepeppar, citronsaft och lönnsirap sippras under hela dagen. Kändisar bär en stor del av skulden till att dessa modedieter blivit så populära, och Amerikas ohälsosamma fixering vid smalhet – snarare än vid träning och hälsa – har fått många att ta till drastiska åtgärder i sin jakt på att gå ner i vikt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online