Att äta för många kalorier kan öka risken för hälsoproblem – men detsamma gäller att äta för få. Att minska sitt kaloriintag kan hjälpa dig att gå ner i vikt och undvika fetma. Om du dock begränsar ditt kaloriintag för mycket och under för lång tid kan kroppen sakna den energi som behövs för att fungera effektivt. Rådfråga alltid din läkare för att säkerställa att du får i dig tillräckligt med kalorier.
En långvarigt lågt kaloriintag berövar kroppen viktiga mineraler som järn och kalium, samt vitaminer. Näringsbrister är en vanlig orsak till många sjukdomar, bland annat anemi (blodbrist), skörbjugg, beriberi, kwashiorkor hos barn samt trötthet. Brist på järn, folat och vitamin B12 kan leda till anemi. Näringsbrist kan också orsaka nedsatt kognitiv förmåga, allmän svaghet och ohälsosam hud. Att få i sig tillräckligt med kalorier för att täcka ditt näringsbehov är avgörande för god hälsa.
Även om du följer en kalorisnål diet för att nå dina viktminskningsmål kan en långvarig lågkaloridiet inte bara medföra hälsorisker, utan även störa själva viktminskningen. En kraftig kaloribegränsning orsakar muskelförlust, eftersom kroppen börjar bryta ner vävnader och fettreserver för att skapa den energi som krävs för att överleva. Dessutom kan långvarig kaloribegränsning leda till en långsammare ämnesomsättning, eftersom kroppen försöker spara på energin, vilket minskar chanserna att gå ner mer i vikt.
Undernäring uppstår när kroppen inte får tillräckligt med näringsämnen, inklusive kolhydrater, proteiner och vitaminer, vilket kan hända om du följer en lågkaloridiet under lång tid. Vanliga symtom på undernäring är yrsel, trötthet och ohälsosam viktminskning, enligt MedlinePlus. Om undernäring inte behandlas kan den leda till fysiska och psykiska störningar. Undernäring kan också orsaka oregelbunden puls, vilket med tiden kan försvaga hjärtmuskeln och leda till hjärtproblem. Personer med ätstörningar, som anorexi, är särskilt utsatta för undernäring.
Att äta för få kalorier äventyrar ditt immunförsvar på grund av låga proteinnivåer i kroppen. När immunförsvaret är försvagat blir du mer mottaglig för olika infektioner, både lindriga och allvarliga, som influensa och bakteriesjukdomar. En kraftig kaloribegränsning kan också leda till sköldkörtelproblem. Att frysa, muskelsvaghet, koncentrationssvårigheter, depression och huvudvärk är andra vanliga tecken på kaloriunderskott. Enligt Dr. Kristie Leong på Waldo County General Hospital kan ett intag på mindre än 1 200 kalorier per dag leda till hälsoproblem.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online