Natrium begränsade dieter

Många olika medicinska tillstånd kräver att du begränsa din natriumintaget; några av de vanligaste är högt blodtryck, kronisk hjärtinsufficiens, Menieres sjukdom och leversjukdom. Eller du kanske bara vill begränsa mängden natrium i din kost för att förbättra din hälsa eller bekämpa vätskeretention . Beroende på orsaken till begränsningen , är ett begränsat intag vanligtvis från 1000 till 1200 mg per dag. Var börjar

Köp en låg salthalt kokbok för att lära sig ett nytt sätt att laga mat . Och köpa en bok som listar natrium nivåer av olika livsmedel . Spåra varje milligram natrium du lägger i din kropp under de första 90 dagarna , tills du blir van vid livsstilsförändring . Inte " unna " dig en tillfällig högre natrium mellanmål. Det tar 4-6 veckor för dina smaklökar att acklimatisera sig till mindre salt; varje gång du fuskar , börjar du om processen
Quick Ändringar

Vissa livsmedel , låg salthalt version eller inte , har en hög natriumhalt- . exempelvis , konserverade grönsaker , förpackade mixar , bröd , frysta förrätter , buljonger , soppor , skinka , bacon , såser , kryddor paket och salladsdressingar . Du kan göra stora framsteg i att begränsa din natrium genom att baka ditt eget bröd , äta färska eller frysta grönsaker , skapa din egen smaksättning och göra dina egna såser och soppor och buljonger , alla minus salt . Gör extra soppor , såser och buljonger och fryser så ofta som möjligt för att göra denna förändring lättare. Om du använder en avhärdare och dricka kranvatten , sluta; mjukgöraren adderar signifikanta mängder av natrium till vattnet. Ta saltkaret från bordet för att ta bort frestelser . Addera Avbytare

Bakpulver och bakpulver innehåller mycket natrium , men du kan köpa låg natrium versioner på hälsokostbutiker . Saltersättningar finns också, men har en distinkt eftersmak . Ersätta färska örter och kryddor för salt ger en godare alternativ . Växla från saltat smör eller margarin till osaltat . Mjölk har en högre natriumhalt , så byt ut det mot mjölkpulver vid matlagning eller bakning . Köp kött som inte är " förbättrade " med injektioner av natrium fyllda buljong för att göra dem saftigare .
Eating Out

De flesta snabbmatsrestauranger posta näringsinformation om sina livsmedel och många av dem nu erbjuda sallader . Bär din egen hemlagade dressing och kryddor med dig när det är möjligt . Bär en speciell shaker på din favorit , hemlagad krydda blandning i bilen . Undvik bufféer och asiatiska och italienska restauranger , eftersom deras produkter framställs vanligtvis i stora satser och de kan inte göra justeringar . Lokalt ägda restauranger tillmötesgå oftast speciella önskemål lättare än kedjor. Grillar och stek hus laga mat utan krydda när begärde . Om du plötsligt slutar någonstans och är inte beredda , gå med sallad och om du inte har en dressing med dig , beställa en sallad och be om en olja och vinäger på sidan . Ett annat relativt säkert alternativ är en hamburgare , inga smakämnen eller smaktillsatser men massor av grönsaker . Och äter bara den nedre halvan av bullen . Addera