Omega-3-fettsyror spelar en viktig roll för hjärnans hälsa och för ett fungerande hjärt- och kärlsystem. De räknas som essentiella fettsyror, vilket betyder att kroppen behöver dem men inte kan tillverka dem själv – de måste alltså fås via kosten. När kosten inte räcker till kan omega-3 enkelt kompletteras med fiskolja, som dessutom anses vara fördelaktigt vid hjärt-kärlproblem och ledvärk.
En nackdel med fiskolja är att den kan ha en stark och obehaglig fiskig smak. För att dölja smaken och göra tillskottet mer lättilltåligen kan du enkelt blanda oljan i juice. Här är en steg-för-steg-guide.
Häll upp ett glas med cirka 2,4 dl juice. Nästan vilken juice som helst fungerar, med undantag för grapefruktjuice. Forskning från Harvard har visat att ett enzym i grapefruktjuice kan blockera upptaget av vissa läkemedel och kosttillskott.
Tillsätt rätt dos i glaset. Läs anvisningarna på ditt märke av fiskolja för den rekommenderade doseringen. Är fiskoljan i kapselform kan du helt enkelt dela kapseln och pressa ner innehållet i glaset. Dosen varierar vanligtvis mellan 1 och 10 gram beroende på varför du tar tillskottet. Vid högt kolesterol eller högt blodtryck är en lämplig dos 1–4 gram per dag. Den som vill gå ned i vikt bör ta 1–6 gram, medan den som har besvär med ledvärk kan behöva 4–6 gram dagligen.
Rör om ordentligt. En grundlig omrörning fördelar oljan jämnt i juicen, vilket minskar den fiskiga eftersmaken avsevärt.
Drick hela glaset för att få i dig full dosen fiskolja. Oljan tenderar att skiljas från juicen om glaset får stå några minuter – har detta hänt räcker det att röra om igen så fördelas olvan jämnt på nytt.
Välj gärna en juice med kraftfull smak, till exempel apelsin-, ananas- eller mangojuice, för att effektivast möjligt maskera smaken av fisk. Servera glaset färskblandat och drick det direkt för bästa resultat.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online