I takt med att kalorisnåla sötningsmedel blir allt mer populära har stevia etablerat sig som ett av de mest använda naturprodukterna på marknaden. Men liksom vid alla naturliga tillsatser är det klokt att undersöka möjliga biverkningar för att avgöra om stevia passar just dig. Den goda nyheten? Det finns inget som tyder på att stevia stör relationen mellan dig och din partner – ingen forskning visar att det påverkar varken manlig eller kvinnlig libido.
Stevia (Stevia rebaudiana) är en flerårig buske som kan bli upp till 80 cm hög, med skaftlösa blad som sitter parvis motsatt längs stjälken. Växten tillhör korgblommigefamiljen och kommer ursprungligen från de subtropiska och tropiska delarna av Nord- och Sydamerika.
Stevia, som även kallas sötblad eller sockerblad, har använts av urbefolkningar i tusentals år som ett naturligt örtsötningsmedel. I sin råa form är bladet 10 till 15 gånger sötare än vanligt strösocker. Extrakt av växtens huvudförening, steviosid, kan dock vara hela 300 gånger sötare än granulerat socker.
Dank sitt låga kaloriinnehåll är stevia ett utmärkt alternativ för den som vill hålla nere energintaget, jämfört med kaloririka sötningsmedel som socker och majssirap. En ytterligare fördel är att det inte höjer blodsockernivåerna, vilket gör det till ett tryggt sockeralternativ för personer med diabetes.
I en djurstudie från 1985, ”Chronic toxicity study of dietary stevia extracts in F344 rats”, rapporterade forskare möjliga negativa effekter på det manliga reproduktionssystemet. Råttor som fick stora doser steviosid under 22 månader visade en markant minskad spermieproduktion, och vikten av sädesblasorna hade också sjunkit.
En annan studie, genomförd vid Mahidol-universitetet i Thailand 1998, antydde att honhamstrar som fick stora mängder av steviosidderivatet steviol fick färre och mindre ungar.
Trots dessa resultat har effekterna varken testats eller bevisats hos människor, och de enorma doser som användes i studierna överensstämmer knappast med normal konsumtion.
Här finns det lugnande besked: det finns inga vetenskapliga belägg för att stevia vare sig ökar eller minskar libido. Varken män eller kvinnor verkar alltså få någon förändrad sexlust av att använda detta naturliga sötningsmedel.
Stevias juridiska status har historiskt varit omdebatterad. Amerikanska livsmedelsmyndigheten FDA klassade länge råa steviapreparat som osäkra, men sedan 2008 godkänner myndigheten renade steviolglykosider som livsmedelstillsats. Idag kan stevia därför lagligt säljas och användas i bland annat USA och EU (som E 960).
I många länder, exempelvis Japan och Korea, har stevia länge använts som naturligt sötningsmedel och erkänns där som en säker livsmedelsingrediens.
Stevia är ett kalorisnålt, blodsockervänligt sötningsmedel utan känd koppling till nedsatt eller ökad libido. Äldre djurstudier pekar på möjliga effekter på fertiliteten vid extremt höga doser, men detta har aldrig påvisats hos människor. För den genomsnittlige konsumenten är stevia ett tryggt och smakrikt alternativ till socker.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online