Psylliumfröskal, även känt under namnet ispaghula, är skalet som omger fröna från psylliumplantan och växer främst i området kring Mellanöstern. Psylliumfröskal finns i form av kapslar eller pulver och har många olika användningsområden, både inom naturhälsan och i köket.
Psylliumfröskal används framför allt för att främja tarmhälsa och förebygga förstoppning. Det är en naturlig fiber som verkar laxerande. Fröskalan är effektiv vid tarmproblem eftersom den sväller vid kontakt med vätska och bildar en geléliknande massa i tjocktarmen. Denna massa absorberar gifter och hjälper till att hålla tarmarna mjuka, vilket underlättar en regelbunden matsmältning.
Psylliumfröskal är ett utmärkt sätt att få i sig fiber för personer som följer en kolhydratfattig kost, där fibrer ofta saknas. Det anses dessutom bidra till att upprätthålla hälsosamma nivåer av kolesterol och blodtryck. Enligt den amerikanska livsmedelsmyndigheten FDA kan personer som äter en kost med lågt innehåll av mättat fett och kolesterol minska sin risk för hjärtsjukdom genom att dagligen konsumera 3–12 gram psylliumfröskal.
Förutom sina interna hälsofördelar är psylliumfröskal också populärt inom glutenfri bakning, där det fungerar som bindemedel och ger degen en bättre konsistens tack vare sin förmåga att bilda gel.
Psylliumfröskal bör alltid intas tillsammans med rikligt med vätska för att undvika uttorkning. Den kan enkelt blandas i allt från vatten och fruktjuice till soppor och mjölk. Eftersom psylliumfröskal kan späda ut matsmältningsenzymer rekommenderas det att inta den mellan måltiderna för att undvika problem med digestionen.
Det är inte ovanligt att uppleva diarré, gaser eller uppblåsthet när man först börjar ta psylliumfröskal. Det beror på att matsmältningssystemet behöver tid på sig att vänja sig vid det nya kosttillskottet. Börja därför med en mindre dos och öka gradvis, samtidigt som du dricker mycket vatten under dagen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online