Nyttiga bakterier, även kallade probiotika, är godartade mikroorganismer som naturligt förekommer i människans matsmältningssystem. I en frisk tarm utgör de cirka 90 procent av den totala bakteriefloran. Dessa bakterier producerar ämnen med antibiotisk verkan som hjälper kroppen att bekämpa invaderande, skadliga bakterier. De mest kända exemplen på nyttiga bakterier är laktobaciller, bifidobakterier och streptokocker.
Laktobaciller återfinns i en frisk tarm och vagina. Lactobacillus acidophilus producerar vitamin K, laktat och väteperoxideffektiva ämnen som hjälper till att döda skadliga mikroorganismer som candida, svampen som orsakar svampinfektioner hos kvinnor. Bakterien är dessutom effektiv vid behandling av diarré.
Yoghurt är en vanlig livsmedelskälla som ofta innehåller levande kulturer av Lactobacillus acidophilus. Personer med skadad tarm bör dock vara försiktiga och rådfråga läkare innan de använder produkter med denna bakterie.
Bifidobakterier stärker immunförsvaret och främjar en god matsmältning. De utsöndrar även mjölksyra som hämmar tillväxten av Candida albicans. Inom sjukvården används bifidobakterier bland annat för att behandla atopiskt eksem hos spädbarn, laktosintolerans och påssjuka, samt för att sänka höga kolesterolvärden.
När antibiotika används för att bekämpa skadliga bakterier riskerar även de nyttiga bakterierna att dödas. Tillskott av bifidobakterier under en antibiotikakur kan bidra till att skydda tarmens goda flora. Kom ihåg att alltid konsultera din läkare innan du börjar ta vitaminer eller kosttillskott.
Precis som övriga nyttiga bakterier förebygger och behandlar Streptococcus thermophilus och Streptococcus faecium diarré och främjar ett friskt matsmältningssystem. De kan också lindra symtom vid irritabel tarm och spädbarnskolik, samt hjälpa till att hantera symtom vid aids och infektioner i näshålan.
Streptococcus thermophilus används traditionellt vid tillverkning av ost och ibland pastöriserad mjölk. Det finns dock även skadliga streptokockstammar, exempelvis den som orsakar streptokocktonsillit – en smärtsam halsinfektion. Misstänker du att du drabbats av en streptokockinfektion bör du omedelbart kontakta läkare.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online