Konjugerad linolsyra (CLA) är en fettsyra som förknippas med flera hälsofördelar, bland annat minskad fettansamling och ett bättre bevarande av muskelmassa. Forskning visar dessutom att CLA har cancerhämmande egenskaper som kan motverka och bromsa tumörtillväxt.
De bästa källorna till CLA är nötkött, lammkött samt mejeriprodukter som mjölk, ost och smör. Genom att inkludera dessa livsmedel i kosten får man i sig fettsyran i sin mest naturliga form.
En studie ledd av Larry Satter, chef för USDA-ARS U.S. Dairy Forage Research Center vid University of Wisconsin, visade att kött och mjölk från gräsbetande kor innehåller hela 500 procent mer CLA än motsvarande produkter från spannmålsfödda djur. Valet av kött och mejeriprodukter kan alltså göra stor skillnad för ditt CLA-intag.
Vissa personer kompletterar kosten med CLA-kapslar, men en studie publicerad i Journal of Lipid Research år 2003 visade att preparaten inte gav några fördelar för viktkontrollen. Kapslarna kopplades dessutom till förstorad lever, insulinresistens samt sänkta nivåer av det skyddande HDL-kolesterolet. CLA som erhålls via maten gav däremot samtliga nämnda hälsofördelar – helt utan de biverkningar som tillskotten kan orsaka. Naturliga källor är därmed att föredra framför syntetiska preparat.
CLA kan vara särskilt fördelaktigt för personer med nedsatt sköldkörtelfunktion, eftersom fettsyran stärker immunförsvaret och kan underlätta viktminskning. Ökad viktökning är nämligen ett vanligt symtom vid hypotyroidism, det vill säga låg sköldkörtelaktivitet och långsam ämnesomsättning.
Konjugerad linolsyra förväxlas lätt med vanlig linolsyra, men det är viktigt att skilja de två åt. Medan konjugerad linolsyra kan ha skyddande effekter kan linolsyra faktiskt främja tumörtillväxt. Kontrollera alltid vilken typ av fettsyratillskott du köper och lita helst på naturliga livsmedelskällor.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online