Svaret på frågan ”vilka vitaminer ska jag ta varje dag?” kan variera från dag till dag – och det förändras säkert avsevärt under en hel livstid. Eftersom nya råd om vitamintillskott verkar dyka upp lika ofta som kvällsnyheterna är det lätt att bli förvirrad eller till och med skeptisk till nytten av vitaminer. Men det finns några viktiga saker som var och en av oss behöver känna till.
De flesta nutritionister håller med om att det finns så mycket information om olika vitaminer och mineraler att ingen kan behärska allt. Medicinsk forskning har dessutom sannolikt inte kartlagt alla samspel mellan vitaminer och mineraler i kroppen. Den goda nyheten är att det faktiskt inte är så komplicerat att besvara frågan ”vilka vitaminer ska jag ta?”.
Det klassiska mammarådet de flesta av oss fick när vi växte upp håller verkligen måttet: nyckeln till god hälsa är en hälsosam och balanserad kost. Att följa de rekommenderade dagliga intagen av de grundläggande livsmedelsgrupperna går långt när det gäller att må bra.
Hur många människor känner du som äter en helt balanserad kost – varje dag? Precis. Därför menar de flesta experter inom medicin och nutrition att det är en god idé att regelbundet ta ett multivitaminpreparat enligt anvisningarna på förpackningen. Faktum är att många läkare själva tar ett dagligt multivitamin.
Med ett sunt förhållningssätt till kosten kan behovet av många tillskott elimineras, men att prata med din läkare för att identifiera dina specifika behov är alltid klokt. Många får till exempel inte i sig tillräckligt med kalcium via maten. Tänk igenom dina kalciumkällor: dricker du mjölk och/eller äter du ost, yoghurt eller broccoli dagligen? Om du och din läkare kan identifiera en brist i kosten är ett dagligt kalciumtillskott sannolikt en god idé.
På samma sätt bör du alltid fråga om möjliga interaktioner när läkaren förskriver mediciner eller behandlingar, och även om ett extra kosttillskott kan vara bra under en begränsad tid.
Eftersom kroppens behov förändras under livets gång får vissa vitaminer större betydelse vid olika stadier:
B12 för äldre: De flesta från 50–60 års ålder och uppåt kan ha nytta av ett B12-tillskott, eftersom kroppen med stigande ålder blir sämre på att ta upp och använda vitaminet.
Folsyra vid graviditet: En graviditet ställer höga krav på kroppen. Därför rekommenderas gravida att ta extra folsyra, vilket bland annat minskar risken för neuralrörsskador hos fostret.
D-vitamin under den mörka årstiden: På nordliga breddgrader, som i Sverige, är solstrålningen för svag under vinterhalvåret för att kroppen ska kunna bilda vitamin D själv. Livsmedelsverket rekommenderar därför många att komplettera med D-vitamin under höst och vinter.
Närhelst din övergripande hälsa förändras är det klokt att fundera över vad det innebär för din kost och ditt näringsbehov.
Kom ihåg att vitaminer inte är läkemedel. Påståendet att ”C-vitamin botar förkyld” sprids ofta, men vetenskapliga belägg för detta saknas. Tar du mer än den rekommenderade dagliga dosen av något vitamin eller mineral bör du alltid rådfråga din vårdgivare först.
Ytterligare en viktig sak: kosttillskott regleras inte lika strikt som läkemedel. I USA godkänns de exempelvis inte av livsmedels- och läkemedelsmyndigheten FDA, och produkter återkallas oftast först när problem redan har upptäckts. Flera så kallade bantningsmirakelpiller har dragits tillbaka först efter att allvarliga sjukdomar och till och med dödsfall inträffat.
Ett dagligt multivitamin kan hjälpa till att hålla din hälsa i balans, men att överdosera vitaminer eller mineraler kan vara direkt farligt. Sök därför pålitlig information om kost och näring hos din läkare, Livsmedelsverket eller andra oberoende källor. Kom ihåg: företag som säljer vitaminer och kosttillskott är mer intresserade av sin försäljning än av din kunskap.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online